Kávička Colombia Exelso EP Finca Los Alpes "Rainforest Alliance" zrnková káva 250 g

Neohodnotené
 
 

100 % ARABICA

Profil: citrusová príchuť, jasná a výrazná aróma, sladká dochuť

Dostupnosť Skladom
Cena €6,58 bez DPH
€7,90    
Kód tovaru 944
Výrobca Kávička.sk
Kategória Čerstvo pražená KÁVA
 

Colombia Exelso EP "Rainforest Alliance"

Pôvod: Kolumbia

Oblasť: rôzne (Medellin, Ibague, Menizales, Cali, Neiva, Popayan, Bucaramanga)

Odroda: Arabica 100 % – Caturra, Typica, Bourbon 

Obdobie zberu: september - marec

Nadmorská výška: 1 200 – 2 000 m

Spracovanie: mokré

Stupeň praženia: stredne tmavé

Profil: citrusová príchuť, jasná a výrazná aróma, sladká dochuť

 

Príbeh, pôvod a spracovanie:

   Kolumbia je druhý najväčší výrobca kávy na svete a najväčší výrobca kávy Arabica. Kolumbia vyváža približne 12,5 milióna vriec a vlastná spotreba sú približne dva milióny vriec ročne.

 ‚Excelso‘ je pojem pre vyvážanú kávu z Kolumbie, ktorý však neopisuje odrodu alebo chuť. EP (European Preparation) znamená, že surové zrná sú ručne preberané, aby medzi nimi neboli chybné, alebo nejaká iná hmota. Excelso zrná sú veľké, ale o trochu menšie než Supremo. Kolumbijské kávy sú triedené pred odoslaním podľa veľkosti zŕn. 

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní môžu vkladať príspevky. Prosíme, prihláste se alebo sa zaregistrujte .

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní môžu vkladať príspevky. Prosíme, prihláste se alebo sa zaregistrujte .

 
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.