Kávička Vietnam Grade 1 Screen 18 zrnková káva 250 g

Neohodnotené
 
 

100% ROBUSTA

Profil: tabakovo-zemitá aróma, drevnatá príchuť, silné a výrazné jadro

Dostupnosť Skladom
Cena €6,25 bez DPH
€7,50    
Kód tovaru 962
Výrobca Kávička.sk
Kategória Čerstvo pražená KÁVA
 
 

Vietnam Grade 1 Screen 18

Pôvod: Vietnam

Oblasť: stredné vysočiny južného Vietnamu

Obdobie zberu: november - apríl

Odroda: Robusta

Nadmorská výška: 400 – 700 m. n. m. 

Spracovanie: suchá  

Stupeň praženia: stredne tmavé

Profil: tabakovo-zemitá aróma, drevnatá príchuť, silné a výrazné jadro

 

 

Príbeh, pôvod a spracovanie:

   Vietnam je výrobcom približne 40% z celosvetovej výroby Robusty, čím vo výrobe predbehol aj Kolumbiu. Francúzi predstavili kávu vo Vietname v 19. storočí a ten postupne rástol ako výrobca kávy. Väčšina vietnamských kávových plantáží je malých až stredných s veľkosťou od 1 do 50 hektárov. Zber kávy je ručný a dosť náročný, neskôr je Robusta sušená buď na slnku alebo mechanickým sušením.

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní môžu vkladať príspevky. Prosíme, prihláste se alebo sa zaregistrujte .

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní môžu vkladať príspevky. Prosíme, prihláste se alebo sa zaregistrujte .

 
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.