NESPRESSO ROMA 10X4,8G

Kombinácia starodávneho charakteru mesta Rím so štipkou modernosti. Vôňa tiahnuca sa z tradičných rímskych kaviarní je dôkazom bohatej histórie plnej kontrastov: obľúbených chutí prispôsobených elegancii hlavného mesta. Táto komplexnosť sa odráža v rafinovanom pražení, ktoré vyvažuje intenzitu s ľahkou a sofistikovanou chuťou s dotykom kyslosti.

PÔVOD
Káva Ispirazione ROMA je zmesou prevažne brazílskych a mexických zŕn Arabika a Robusta. Arabika z brazílskych náhorných plošín je spracovaná suchou metódou a v kombinácii s Robustou poskytuje káve ľahko drevitý tón. Oproti tomu Arabika z juhovýchodného Mexika poskytuje zmesi jemné aromatické látky. Táto preslávená oblasť ťaží z jedinečného terroir: bohaté sopečné pôdy vystavené dažďu a osídlené lesy kávovníkom prepožičiavajú potrebnú výživu a tieň.

PRAŽENIE
Rimania majú radi espresso horúce, tmavé a vypité za 30 sekúnd. My sme však chceli vzdať hold elegancii moderného Ríma, a tak sme pre Ispirazione ROMA zvolili prekvapivo ľahké praženie. To vyvažuje intenzitu a hlbokú chuť kávy s nádychom kyslosti, ktoré káve dodáva eleganciu. Jemné mletie zachováva aromatickú jemnosť kávy a udržuje kávu Ispirazione ROMA silnú a pritom jemnú.

AROMATICKÝ PROFIL
Jemná rovnováha medzi silou praženia, hĺbkou drevitých a cereálnych tónov, jemnou kyslosťou a elegantnou arómou.