Kávička Costa Rica Tarrazú La Pastora SHB EP "Rainforest Alliance" zrnková káva 1 kg

 
 

100 % ARABIKA

Profil: jemné mandarinkové tóny, silné jadro, sladká čokoládová dochuť

Dostupnosť Skladom
Jednotková cena €29 / 1 kg
Cena €24,17 bez DPH
€29 / ks    
Kód tovaru 47/33
Značka Kávička.sk
Kategória Káva a kávové kapsuly
 

La Pastora Tarrazu – Costa Rica SHB EP "Rainforest Alliance"

Pôvod: Costa Rica

Oblasť: centrálny región, San Marcos de Tarrazú

Odroda: Arabika 100 % - Caturra/Catuai

Obdobie zberu: december - marec

Nadmorská výška: 1 300 – 1 800 m. n. m. 

Spracovanie: mokré

Stupeň praženia: stredne tmavé

Profil: jemné mandarinkové tóny, silné jadro, sladká čokoládová dochuť

 

Príbeh, pôvod a spracovanie:

   Káva La Pastora je vyrobená v Los Santos, malá časť známej kávovej oblasti Tarrazú, ktorý sa nachádza v strednej časti krajiny. Komunita, ktorá pestuje a spracováva zrná sa nachádza v okolí mesta San Marcos v horách v San José provincii. Rieka Pirris, ktorá je neďaleko, poskytuje vodu horskej oblasti, čo ju robí skvelou na výrobu kávy a iné typy poľnohospodárstva. V oblasti Los Santos de Tarrazú sa výrobcovia kávy spojili do spolku Coopetarrazu, ktorý spája drobných pestovateľov a navzájom si v ňom pomáhajú nájsť lepší trh pre ich kávu a prekonávať problémy v produkcii.

 

 

Hmotnosť 1.03 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.