NESPRESSO CHIARO 10X4,8G

PÔVOD
Aby sme našli správnu kombináciu, testovali sme množstvo káv z rôznych krajín pôvodu. Zistili sme, že nie všetky kávy sa dobre dopĺňajú s mliekom alebo mliečnou penou. Ale jemná káva Arabika z Kene medzi ne určite patrí, a preto bola vybraná ako súčasť zmesi CHIARO. Kenská Arabika bola zmiešaná s indonézskou Arabikou z ostrova Sumatra. Spoločne robia dekadentný pár – presne to, na čo sme sa zamerali pri tejto šálke kávy s mliekom.

PRAŽENIE
Praženie kávy hrá veľkú úlohu v tom, či bude káva v dokonalej harmónii s mliekom alebo nie. Aby sme vyvinuli túto príjemnú a sladkú chuť kávy CHIARO, oddelili sme jej praženie, pri veľmi nízkej teplote a len tak dlho, aby sa rozvinula jej prirodzená sladkosť.

AROMATICKÝ PROFIL
CHIARO z radu Barista Creations nemá takmer žiadnu horkosť alebo kyslosť, ktorú by ste v nej mohli cítiť. Potom, čo do nej pridáte mlieko sa objavia zamatové karamelové tóny a tóny sladkých sušienok. Káva CHIARO je inšpirovaná baristami z Brooklynu a je vhodná pre jemné a sladké kávy s mliekom. Káva je obľúbená ako Cappuccino, ale môžete byť o niečo viac kreatívny.